Гриб копрінус, або 'гнійник', росте в садах і городах. У Європі його вважають делікатесом через солодкуватий смак. Крім того, цей гриб має протиракові, антиоксидантні та протигрибкові властивості і раніше використовувався для виготовлення чорнила.
Маїтаке, завдяки високому вмісту полісахаридів, має протиракову активність. Цей гриб також відомий як танцювальний гриб і грифола кучерява, отримав свої назви через свій унікальний зовнішній вигляд, який нагадує міфічну істоту.
